646 - Ouvertures de fermes végétales
Par William Rafaël Hourand Alfano
La végétalisation et l'agriculture urbaine
-
Dans l'idéal, il serait bien de rouvrir des bâtiments désaffectés, dans Liège et environ, afin de transformer les lieux en des fermes végétales, où seraient
cultivés, à même la ville, toute une variété de fruits et légumes, que l'on viendrait directement à la ferme pour s'approvisionner.
Elles-mêmes seraient embellies de verdure dans leur emplacement, ainsi que sur leurs toits.
Le but serait d'y cultiver uniquement des fruits et légumes de chaque saison, tout en respectant celles-ci mais venant directement du terroir Liégeois.
Certaines seraient situées en périphérie et au moins deux d'entre-elles au plus proche du centre-ville.